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Aprende conCharlie Pesselini
Recetas con pura sabrosura
Con su amor por el buen comer y las nuevas recetas, te invita a descubrir junto a él sabores auntéticos y técnicas que harán que disfrutes aún más de la cocina.
¡Sigue sus consejos y eleva tus platos al siguiente nivel!¿Qué se te antojaaprender hoy?
Aprende con Charlie Pesselini
Descubre las técnicas y secretos de cocina en estos videos exclusivos
Pollo en leche de coco
Platos fuertes•Video tutorial
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Quesadillas de carne
Técnicas básicas•Video tutorial
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Cazuelas de mariscos
Platos fuertes•Video tutorial
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Ajos confitados
Platos Fuertes•Video tutorial
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Pasta a la boloñesa
Platos fuertes•Video tutorial
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Pasta cremosa con tomate
Técnicas avanzadas•Video tutorial
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Tomahawk de carnes de pastoreo
Platos fuertes•Video tutorial
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Hamburguesas caseras
Platos fuertes•Video tutorial
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Chuleta de cerdo en salsa de mandarina
Postres•Video tutorial
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Receta destacada
Cazuela de mariscos
Una explosión de sabores del mar en cada cucharada. Esta cazuela combina mejillones frescos, camarones jugosos y pulpo tierno, cocidos a fuego lento en un caldo aromático con hierbas mediterráneas y un toque de vino blanco.
Perfecta para compartir en familia, esta receta de Charlie Pesselini te enseñará los secretos para lograr el punto exacto de cocción de cada marisco y crear una salsa que realzará todos los sabores naturales del océano.
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