Receta cupcake de limon

Prepara esta deliciosa receta para compartir en familia, encuentra en Olímpica ingredientes y receta aquí.

Tiempo de
preparación

15 min


Tiempo
de cocción

20 min


Cantidad
de comensales

2-3


Ingredientes

  • Huevo Olímpica (2 unidades)
  • Azúcar blanca Olímpica (225 g)
  • Mantequilla sin sal Olímpica (120 g)
  • Harina (250 g)
  • Limón Olímpica (jugo de 2 unidades)
  • Levadura (1 cucharadita)
  • Leche Olímpica (100 ml)
  • Crema chantilly (al gusto)

Preparación

  • Precalienta el horno a 180°C / 356°F.
  • Tamiza harina y levadura, reserva.
  • Mezcla leche, con jugo de limón y su ralladura.
  • Bate en un bol mantequilla con azúcar hasta lograr una mezcla homogénea, añade uno a uno los huevos.
  • Añade la mezcla de harina y leche, mezcla por 5 minutos.
  • Sirve en recipientes de cupcakes la mezcla, hornea por 20 minutos, retira y decora con crema chantilly y pedazos de limón.