Receta de pinchos de carne

Prepara esta deliciosa receta para compartir con tus invitados, encuentra en Olímpica ingredientes y descubre la receta aquí.

Tiempo de
preparación

20 min


Tiempo
de cocción

15 min


Cantidad
de comensales

2-3


Ingredientes

  • Carne molida (400 g)
  • Cebolla Olímpica (1/2 unidad)
  • Ajo Olímpica (2 dientes)
  • Huevos Olímpica (2 unidades)
  • Orégano (1 cucharada)
  • Cilantro Olímpica (1 ramita)
  • Sal y pimienta Olímpica (al gusto)

Preparación

  • Pica finamente cebolla, cilantro y ajo.
  • Mezcla en un recipiente la carne molida, cebolla, ajo, cilantro, orégano, sal y pimienta.
  • Añade a la mezcla poco a poco los huevos y el pan rallado, hasta lograr una masa homogénea.
  • Forma bolitas con la masa, sofríe en un sartén con aceite.
  • Inserta las bolitas en palillos, sirve y acompaña con salsa barbecue.