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Receta Medallones de cerdo en salsa de yerbabuena
por Margarita Estupiñán

¡No tienes que ser un experto para preparar este delicioso cóctel! Compra los ingredientes en Olímpica y aquí te contamos como preparar la receta:

Tiempo de
preparación

10 min


Tiempo
de cocción

15 min


Cantidad
de comensales

4


Ingredientes

  • Fresas en rodajas (3 unidades)
  • Ron blanco (1 onza)
  • Vino Rosé (1 onza)
  • Jugo de un limón
  • Azúcar (1 cucharada)
  • Refresco ó gaseosa de limón (40 cm3)
  • Hojas de menta fresca
  • Hielo (según gusto)

Preparación

  • Muele en un vaso alto el azúcar, las hojas de menta y las fresas hasta obtener su jugo.
  • Añade hielo encima y vierte el ron blanco, el vino Rosé, el zumo de limón y el refresco de limón.
  • Revuelve suavemente hasta mezclar todos los ingredientes
  • Decora con una ramita de menta y trocitos de fresa picada.

Acompañamientos: espárragos o brócoli y puré de papa.